Auch ich bin dabei im Jahr 2015

Ich bin da.....
nicht das ihr alle hier denkt, ich bin im Jahr 2014 stecken geblieben...nee nee...auch ich wurde mit rübergenommen ☺
Nur ich bin etwas Bloggerfaul geworden..Es ist ja doch schon aufwendig die Bilder immer zu bearbeiten und sich was zu überlegen, was man euch so an den Kopf werfen kann ☺☺☺

Ach, ihr seid Dickfellig wie die Beiden hier? Sehr gut...dann kann ich ja weiter machen...Es wird also immer mal Foto`s geben ohne meinem Label..aber trotzdem gehören Sie ausschließlich mir...

Schneller geht das Ganze ja auch bei Instagram, wo ich auch vertreten bin...Zack "knipsen" , Kommentar zufügen fertig...Tja, es gibt also zahlreiche Möglichkeiten sich hier mitzuteilen....

Aber Ihr wollte bestimmt wissen, was ich so die Zeit über getrieben habe...Tja, was soll ich sagen...NÜÜÜÜSCHT sprich nicht viel...

Silvester in Dänemark am Strand verbracht mit dem ♥ allerliebsten, meiner Tochter und ihren ♥Mann.... War mal wirklich ne super nette Sache...zumal wir ja dachten...

es wird dort in Dänemark nicht  "Geknallt"....na da mussten wir uns doch eines besseren belehren lassen...

 

 

 

 





aber es war trotzdem schön.... und somit sind wir super klasse am Strand mit ca. 150 Personen ins neue Jahr 2015 mit einigen Weisheiten und Wahrsagungen gekommen...

Es folgte dann noch meine Geburtstagsparty, die mit Helene und Atemlos endete...(in Anlehnung meiner Freundin- weißt Bescheid, oder?)  ☺☺☺

Und somit geht die Zeit recht schnell vorbei...Ach ja...wir haben auch ein Einzug in unser Haus zu vermelden....Wir sind nicht mehr alleine in der Küche...Unsere neue Haushaltshilfe ist eingezogen...Die alte Haushaltshilfe hat gemeint, Sie will nun mit uns die Campingurlaube verbringen..Na, wenn Sie meint...ich lege auch dort gerne meine Beine hoch ☺☺ lach

Ella...ach ich liebe Sie.. Ella ist nun bei uns im Dauereinsatz und tauscht sich sogar in einer Whats up Gruppe aus, was man jeden Tag so kochen könnte...Also, wir sind begeistert, haben mehr Zeit ...Herrlich, was will man mehr...

 Zeit um heute den tollen Winterschneetag mit Bruce zu genießen...



 

 Eichhörnchen, Pferde alle waren Sie heute dem Wetter wohlgesonnen...

und unser Bruce war heute wie ein Trüffelschwein...nur die Nase im Schnee...auf der Suche nach...????
Tja, das wüssten wir auch gerne...

So, ihr Lieben...Ella ist in der Küche beschäftigt und es gibt gleich Éssen...Ich hoffe, ich werde mich hier mal wieder öfter zu Wort kommen lassen...

In diesem Sinne....

                        ♥ eure Conny

Nähfieberhaft statt Weihnachtsfieber

Guten morgen ihr Lieben...
Bei mir will sich irgendwie keine Weihnachtsstimmung einschleichen statt dessen bin ich im Nähfieber. .
Hab mal mein Nähatelier aufgeräumt und dabei fielen mir meine ganzen Schnittmuster in die Hände,die ich hier und da mal als freebook im Internet gedownloudet habe...☺☺☺

Zu einem wollte ich mir schon immer diesen Leseknochen nähen...gesagt getan...er kam gut an und Schwupp liegt dieser nun bei meinem Herzallerliebsten unterm Kopf 😨😨 

Dann fehlte mir immer noch mal ein anständiges  Nadelkissen. ..
Auch dieses wurde in die Tat umgesetzt...
Wie ihr seht hab ich gar keine Zeit für Weihnachten..
Und wie seit ihr so drauf?
          🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

Auf der Suche  nach der Weihnachtsstimmung

💖   eure Conny

PS. .das ganze geht dann heute mal zu Rums...

Advent Advent

Im Hause Querbeet wird gebacken und dekoriert was das Zeug hält....Endlich mal Zeit und pünktlich zum 1. Advent fertig geworden...HURRA

Die Küche wurde heute geentert von meinem Herzallerliebsten, der eigentlich seine heißbegehrten getrockneten Tomaten machen wollte (hat er dann auch - heute Abend)...Ihm fiel dann aber ein ...ach ich backe erst mal Plätzchen ☺ super Idee...Makronenplätzchen sollten es werden...Tja, es scheiterte an Zutaten und gebacken hat er dann einen Glühweinkuchen...Ich sag nur Oberhammersuperlecker

 

 

Dazu gab es dann noch verfeinerten Glühwein mit Nüssen und getrockneten Aprikosen...geschreddert aus dem Thermomix...
Der Glühweinkuchen ist auch aus dem Thermomix...zu mindestens der Teig... Wie ihr ja wisst...er liebt seinen Thermomix...meinte er doch glatt, er könnte ihn sogar mit ins Bett nehmen...Ähm ...ihr denkt der spinnt...ja richtig hab ich auch gedacht....unglaublich...

 

 

Ich war während dessen hier und da am Wusseln... Hab ich doch von meinem Schwiegervater so eine uralte Petroliumlaterne von einem Dampfer bekommen...cool...die wurde gleich mit in die Weihnachtsdeko mit eingebunden...
Im Grunde genommen hatte ich ja nicht wirklich Lust auf Weihnachtsdeko, aber man fügt sich ja der  Bloggerwelt  und Instagrammer...

Reingeholt habe ich dann noch meine schöne weiße Leiter, die mein "Lieblingsschwiegersohn"  (hab nur einen) gebaut hat

Also die besinnliche Weihnachtszeit kann kommen ich bin bereit....

 

Viel getan hab ich ja nicht wirklich...lediglich meine Herbstdeko etwas aufgerüstet...und ich bin ehrlich außer draußen gibt es hier nicht einen Tannenzweig oder so einen richtigen Adventskranz...

Und meinen Hirsch hab ich diesmal ins Wohnzimmer eingesperrt...bisserl schief auf den Beinen ist er schon, da er vor 2 Jahren im Garten schon zu Boden gegangen ist, darf er nun hier drinnen verweilen...

und hier noch meine Schiefertafel für alle Fälle zu gebrauchen...hat mein Sohn mir gemacht...Ihr seht schon, die Kids sind alle eingespannt mir schöne Dinge zu kreieren... grins   ☺

Auf getischt wurde dann noch selbstgemachte Nudeln mit selbstgemachter Frischkäse - Tomaten - Garnelensauce...
Ich kann euch sagen, ich kann mich nur noch durch die Gegend nudeln...

Und der Herzallerliebste war so zufrieden und glücklich mit sich und der Welt...Unglaublich...nee nee, den gebe ich nicht her...kommt nicht auf dumme Gedanken...

Ihr bekommt nur  das Rezept von dem Glühweinkuchen:

Teig:                                                                                               Guss:

150 g Nüsse oder Mandel                                                               200g Zucker
6        Eier                                                                                        3 El  Glühwein oder Kinderpunsch
1 Prise Salz
250g   weiche Butter, in Stücken
2 El  Kakaopulver
1/1 Tl. Zimt
70g     Glühwein
150g   Mehl
1Pck.  Backpulver

Nüsse in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 7 mahlen und umfüllen
Mixtopf spülen und Rühraufsatz einsetzen..
Eier trennen, Eiweiß und Salz in den Mixtopf geben, ca. 2 Min./Stufe 3,5 steif schlagen und umfüllen.
 Rühraufsatz entfernen
Eigelb, Butter und Zucker in den Mixtopf geben und 1 1/2 Min./37Grad/Stufe 5 schaumig rühren.
Gemahlene Nüsse, Kakao, Zimt, Glühwein, Mehl und Backpulver zugeben und 25 Sek./Stufe5 zu einem Teig verarbeiten.
Eischnee zugeben und 30 Sekt./Stufe 3 , evtl. mithilfe des Spatels, unterrühren.
Teig in eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen 180 Grad ca. 50 Min. Umluft backen..

Guss: Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Glühwein zugeben, 20 Sek./Stufe3 verrühren und Guss über den Kuchen streichen...

Ein dekoreicher und kocherfüllter  Tag - hier nur ein Ausschnitt - geht nun zu Ende...

schon auf morgen freuend....es geht nach Gut Basthorst....freu freu...

              ♥   eure Conny

Thermomix - Sonntag

...nach einem tollen Samstag Abend mit Freunden beim Martinsmarkt in Bissee, folgte gleich ein super entspannter Sonntag...
Raus aus den Federn und gleich den Hefeteig für Vollwert Brötchen in den Thermomix zubereitet...ab in den Backofen und nach der Dusche  ---- fertig...

einfach lecker...Das Rezept wurde bei mir vor 2 Wochen auf einem Thermomixabend gebacken....So lecker und so fix schnell....

riecht ihr die Brötchen....ich liebe den Duft von Gebackenes...

 

 

Danach ging es dann erst einmal mit Bruce an den See...Unglaublich wie toll das Wetter noch im November ist...das muss man einfach für lange Spaziergänge ausnutzen....zurück vom See verspürte ich noch Lust unserer Fellnase noch leckere Hundekekse zu backen, die ich bei einer Instagrammerin gesehen hatte, diese aber noch etwas verändert habe...

 

Man ich entwickle  mich noch zur perfekten Hausfrau ☺ kann es selbst kaum glauben...

 

 

Die Kekse waren der Renner....Bruce hat mich glaube ich heute mehr geliebt als sein heiß geliebtes Herrchen

 

 

 

Rezept habe ich aber im Thermomix gemacht... und zwar:

 

 

150 g Dinkel bei Stufe 10 - 8 sek geschreddert... Den Topf kurz lehren und 1 Apfel mit Schale ( geachtelt) und eine Wurzel (auch etwas kleingeschnitten) in den Topf und auch kurz geschreddert bei Stufe 10. Dinkel, 3 Eßl. Frischkäse Natur, Handvoll Dinkel Haferflocken, und so pi mal Daumen etwas Wasser rein und das Ganze dann 2 min. rühren...

 





 

 

Fertig...nun in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 min bei Umluft backen und dann schön auskühlen lassen...Unsere Fellnasen sollen sich ja die Schnauze nicht verbrennen beim Verschlingen der köstlichen Kekse....

 

 

Bruce war hin und weg und ich muss ihn das Abendessen wohl streichen, weil er doch mehr zu langte als wir es geplant hatten...lach...

 

Zum Verdauen ging es dann noch ne Stunde in den Wald und danach war für uns chillen angesagt...hatte doch zwischendurch das Gästezimmer im Keller wiederhergerichtet...Fast 1 Jahr war es voll gemüllt...Grausig, aber ich habe so lange durchgehalten nichts zu tun...und wisst ihr was ...es hat mich nicht gestört..grins....

 

 

Zum Abendbrot mit leckerem Käse und Dammwildschinken vom Martinsmarkt hab ich dann noch schnell den mediterranen Käseaufstrich im Thermomix gemacht und danach geht jetzt nichts mehr...Couch, PC und vielleicht doch noch nähen...hab gestern so was tolles beim Martinsmarkt gesehen, da juckt es schon in den Fingern...

 

 

 

Also, ihr Lieben habt einen schönen Restsonntag und Bruce leckt immer noch an meinen Fingern...



 

 

 

jetzt völlig fertig liegend auf der Couch

 

♥ eure Conny 

 

 

 

 

 

 

 

Couch - Lese und Kochwetter

Hallo ihr Lieben..
Wird ja mal wieder Zeit, dass ich mich hier zu Wort melde... Also heute ist hier ja sowas von grau...man man man...aber auch super gemütlich. Tässchen Kaffee und mit ner Wohnzeitschrift aufs Sofa..ganz im Sinne von Bruce 😊 dicht an mich gekuschelt und schnell in Tiefschlaf verfallen, damit ich ja nicht auf die Idee komme mit ihm ein Ausflug durch den Regen zu starten...niemals...
Statt dessen hab ich mich in die Küche verdünnisiert und uns einen leckeren Kohlrabi Schichtsalat gemacht...der Herallerliebste fand ihn richtig klasse.
Das Rezept kommt von Weightwachers und hat nur 2 Punkte...also perfekt...
Muss ja langsam mal den Urlaubsspeck an den Kragen nehmen bevor der Vorweihnachtsspeck sich nieder lässt...
😊
So..ihr Lieben. .wenn ihr das Rezept haben möchtet. .schreibt mich an...
Jetzt wieder Beine hoch und weiterlesend

💕   Eure Conny

  

Hölzerne Hochzeit auf dem Campingplatz

Angekommen....Mädels ...endlich Urlaub und dann noch den Hochzeitstag total nett auf dem Campingplatz genießen...Mein Herzallerliebster war Brötchen holen und bin schnell zur Tat geschritten...Deko, weißen Geschirr etc.alles heimlich eingepackt und ich hab meinem Lieblingsmann damit überrascht.......

Es gab auch total viele Camper, die vorbei gingen und erstmal nette Kommentare abgegeben haben...Abends gab es dann lecker Rinderfilet mit Salat und als Nachtisch Mirabellen Kompott.

Noch in Feierlaune wünsche ich euch einen schönen Abend....übrigens der Nachtisch wurde uns von Schwiegereltern noch fast heimlich zu Hause untergejubelt...Mirabellengrütze...ich hab diese geschichtet mit Magerjoghurt und oben als Abschluss Schokomüsli..

            Prost eure Conny

Rivalen der Rennbahn

Es ist Freitag...ist das nicht herrlich? Endlich Wochenende und kurz davor in den wohlverdienten Urlaub zu fahren.. Vorher möchte ich aber euch noch von meinen super tollen Exkursionstag mit dem Fototreff erzählen....
Kennt ihr noch die tolle Serie "Rivalen der Rennbahn" mit Thomas Fritsch? Ach was hab ich die geliebt und Titelsoundtrack Nino de Angelo und Dieter Bohlen.... Ups ...nu hab ich mich geoutet...Hüstel ihr kennt die Serie nicht...? Bin ich doch schon so alt?

Also wir waren beim Duhner Wattrennen ... Rennstrecke für Sulkis und Einzelrennen mitten im Watt...Boah war ich aufgeregt...so mit Schild um Hals "Fotograf" darf hier  fotografieren und so...lach

 

So da sind wir nun..einer der Plätze wo wir Fotografen stehen und fotografieren durften...Boah..watt für ein Mastch im Watt...lach....alleine die Überlegung was nehme ich mit...Hatte mich mit der lieben Gabriele aus dem Fototreff zusammen getan und wir hatten echt Proviant mit...Sprich Essen, Trinken, Sonnencreme, Regenjacke , Ersatzklamotten(ganz wichtig☺).. Tja und wo lassen wir das bloß alles...Also hatten wir ne Sackkarre mit..Wir kamen also mit der Sackkarre an unserem Treffpunkt mit unserem Fotografen und den anderen an ...Tja was soll ich sagen...Dieser mitleidige Blick...

 

 

... der uns traf....Ihr wisst das wir im Watt stehen.....Äm ja.... (ich muss dazu sagen alle hatten einen Rucksack auf und ein Stativ mit) ...Ähm wir auch noch zusätzlich !!!!! grins... und ihr wisst auch das ihr diese Sackkarre durch den Modder ziehen müsst....mmmmhhhhhh jaaa...Oh Gott hilfe...aber es war leider zu spät um den Scheisss wieder ins Auto zu bringen..
Wir: ...Das schaffen wir schon...(ganz kleinlaut)

Wir also immer schön im Schlepptau mit unserem Wagen und ansonsten stand ich ca. 8 Stunden mit meinem Rucksack und Stativ im Modder oder kniete im Modder und habe nah beim "Pferd" Foto`s geschossen...Was für ein Erlebnis...am Liebsten waren mir die Foto`s wo der Matsch und das Wasser hochspritzte..

Es war schon ein super Erlebnis und wir hatten echt Glück mit dem Wetter...Der Himmel war ziemlich viel bedeckt, was für die Foto`s natürlich nicht so dolle war, aber für den Sonnenstich ☺

Die Stunden gingen aber so schnell rum...es war einfach aufregend...

 

 Das ist mein Lieblingsbild..

Und ich hab ja gar nicht erwähnt, dass ich ja laufen im Watt Barfuß total eklig finde, oder? Naja... ich könnt ja mal raten, welche Füße abends am Sauberstens waren?

In diesem Sinne gehe ich nun mit super sauberen Füßen heute Abend ins Bett...

                                             ♥ eure Conny

Ps. Ich glaube die Sackkarre hat den Matsch nicht überlebt, aber das müsste ich Gabriele noch mal fragen...zzzz ☺☺☺